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2024年 おせちの予約開始しました

2024年 おせちの予約開始しました

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。

2024年のおせちのご予約受付を開始いたしました。

DADAでは、岩手県産の食材を使用した新年を迎えるにふさわしい豪華なおせちをご用意させていただきます。

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ハンターが仕留めた真鴨 

ハンターが仕留めた真鴨 

新年を迎え、いかがおすごしでしょうか?
冬の食材が入荷しております。

ハンターが仕留めた真鴨です(通称 青首鴨)コルヴェール
首から頭にかけて鮮やかな青緑のほうが オス

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2017 クリスマスディナー

2017 クリスマスディナー

レストランにとって一年のメインイベントとなるクリスマスディナー。

おかげさまで23 . 24 . 25日の3日間、満席となり特別な日を演出することができました。しかしながら23.24日は問い合わせをお断りしなければならず..

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山の恵み

山の恵み

雫石町産 姫竹

馴染みの八百屋さんの案内で

盛岡市中央卸売市場を訪ねました。

威勢の良い 掛け声と共に

姫竹のせりが始まりました。

(さらに…)

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