6月に入り、九州では梅雨入り宣言もありました。

岩手も天気の悪い日が続きますね…

そんな6月の梅雨のじめじめを吹き飛ばす、爽やかな6月のデザートは

”彩りフルーツのテリーヌ　ブラッドオレンジソルベ添え”

甘酸っぱいライチのジュレでぶどうやオレンジを包み込んだテリーヌ。

添えたのはブラッドオレンジの爽やかな酸味とほのかな苦みが感じられるソルベ。

一口ごとに、それぞれの果汁が口いっぱいに広がります。

6月限定デザート、お試しください。