宮古市赤前産かきと寒締めホウレン草のグラタン


宮古市赤前産かきと寒締めホウレン草のグラタン

寒い冬にぴったりのお料理のご案内です。

今回紹介するのは、宮古市赤前産のかきを使ったお料理です。

「山根さんのかきと寒締めホウレン草のグラタン」

贅沢に生クリームを使いミルキーなかきと甘みたっぷりのほうれん草はまさしく冬のご馳走!!

ランチタイム & ディナータイム どちらでも提供しております。

また、コース料理希望の方でもコース料理内容に+一品としてオーダー出来ます

1piece ¥600

 

*花見かきの生産者 山根さんのかき*

4月に厳しい規定をクリアしたものだけ花見かきとなり出荷されます。

現在のかきでも大粒で非常に美味しいのに4月がまちどおしいです