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ソムリエの山口です。

来月末開催の『第10回ワイン会』で使用するアイテムの概要をざっくりと説明させていただきます。

10回目となる今回はフランスのボルドーをテーマに6種類のワインを用意いたします。
内訳としましては泡が2種類、白が1種類、ロゼが1種類、赤が2種類の計6種類となっております。

モダンやクラシック、あとはここ最近フランスで消費量が伸びてきているものまで様々なタイプのワインをご用意しました。

料理のスタイルはいつもと違い、ワインに合わせてシェフに料理を作っていただく『逆ペアリング』になりますので、いつもとは異なった視点でもお楽しみいただけると思います。

お席の空きが少なくなってきましたので、早めのご予約をオススメしてます。
皆様からのご予約をお待ちいたしております。

＊新型コロナウイルス感染症の情勢を踏まえまして、席の間隔を通常より広く保ち開催いたします。

＊写真のワインはイメージです。

日程：2020年9月27日（日）

時間：18時30分～

会費：6,000円（税込）
【ワイン6種類 ＋ 5皿のコース料理】