新作デザートのご紹介


新作デザートのご紹介

Comfort dining DADAの秋の新作デザートをご紹介します。
「ショコラのテリーヌと洋梨のムース」
しっとり焼き上げたショコラのテリーヌはとっても濃厚で、ローストしたヘーゼルナッツとフランボワーズソースとの相性もぴったりです!
岩手県産の洋梨は、ピュレ状にしムースに仕上げ、とてもなめらかな口当たりとなっております。
ヴァニラビーンズを贅沢に使った、手作りヴァニラアイスも添えております。
ランチにいらした際には、是非デザートもお楽しみください!

kitchen staff 村上佳代