2月はもう一つ、特別なデザートをご紹介。

”スカイベリーとヘーゼルナッツの温かいショコラショーの甘い香り”　￥700

長ーい名前ですが(^^;美味しそう♡

1層目には表面を軽く焼き上げてコクを加えたシブーストクリーム。

2層目には甘みと酸味のバランスが良い旬のスカイベリーの果肉と、

香り豊かな苺のアイス、しっとりしたブラウニー。

3層目にはヘーゼルナッツの香ばしさが広がるクレームブリュレ。

シブーストクリームの上から暖かいショコラを注ぎ入れれば…たまらないです♡

甘酸っぱくて、ほろ苦い。

絶妙のハーモニーをお楽しみください(*^-^*)

※こちらはセット価格はありません。ご了承ください。