皆さまこんにちは。ソムリエの山口です。

今月のコース料理に合わせたペアリングアイテムは、春ということもありますのでロゼワインをおすすめさせていただきます。

コースの中盤あたりでペアリングしますので、味わい的には比較的軽やかなものを中心に用意しております。

普段意外と飲まない方も多いロゼワインですが、これを機会にぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

もちろんグラスワインでも提供いたしますのでお気軽にご来店いただければと思います。

皆さまからのご予約をお待ちしております。