ご無沙汰しております。ソムリエの山口です。

5月は（勝手に）ポルトガルワイン月間と題しまして、様々な地域や色々なブドウ品種を使ったワインをバイザグラス（グラスワイン）で提供いたします。

スパークリングワインに白ワインと赤ワイン、デザートワインまでポルトガルで用意しております。
もちろんそれ以外にも、各国産のワインも取り揃えております。

なぜポルトガルワイン？と思う方も多いと思いますが、それはまた後ほどお知らせいたします（笑）

バイザグラス以外にもワインペアリング等でも使っていきますので、皆さまこれを機会にポルトガルワインとＤＡＤＡのマリアージュをお楽しみください。