こんにちは！デザート担当の松田です！

5月のランチデザートが始まったので紹介します

『パンプルムースのムースとソルベ』です！．．．

え～とムース、ムースてダジャレかと思われた方もいるかと思いますので説明します

パンプルムースとは、フランス語なのですがグレープフルーツの事を指します。

つまり

『グレープフルーツのムースとソルベ』

です！　結局のところダジャレなんですけどね(笑)

もちろん味は美味しいので安心してください！

グレープフルーツの爽やかさに特有のほのかな苦み

ピンクとホワイト、フレッシュのグレープフルーツをサンドして瑞々しく

外が暑くても、どんより曇り空でもサッパリさせてくれる一品にしたくてつくり上げました！

皆さん是非食べに来てください！

僕が担当しているランチデザートシリーズですが

一応ランチのデザートとして紹介してますが、食べてみたいけどディナーにしか都合がつかない

と言う方もいらっしゃるかと思います。

予約をする際、または来店してオーダーをする際に

ブログ見ました、口コミを聞いてきましたと伝えて頂ければ、ディナーでも喜んでご用意させていただきますのでお気軽にどうぞ