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ソムリエの山口です。

どうしてもワインのイメージが強いDADAですが、実は日本酒も常備数種類はご用意がございます。

シェフの料理にあわせやすい日本酒をチョイスしておりますので、全体的に柔らかい味わいのものが多いです。

香りも楽しんでいただきたいので、提供する際は基本ワイングラスに注がせていただきます。ご了承くださいませ。

アイテムはその時によって変わりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。