今週のランチのご紹介です。

花巻産白金豚を使った自家製パテにきめの細かいパン粉を纏わせて

バターで焼き上げた一皿です。

シャキシャキ食感の姫神芋とフレッシュトマトの爽やかな酸味が効いた

ソースと共にお召し上がりください。