1月ランチデザートのご紹介です。

「きな粉のババロア　黒胡麻アイスを添え」

今回は和の食材を使ったデザートになっております。

きな粉のババロアの下には黒糖のジェノワーズをしいてます。

アイスは黒ごまのアイスで上には胡麻のチュイルをのせてます。

ソースはオレンジの甘酸っぱいソースに仕上げています。

DADAでは珍しい和風のデザートですので是非食べて頂きたいです。

皆様のご来店お待ちしております。