Le vendredi 6,Février

Bon soir!
マンバン村松です。

2月より、更なるレベルアップを兼ねて
私はデザート担当に、山火くんはストーブ担当へと
セクションチェンジをしました👏

〜今月のランチデザートのご案内〜

・ムースオショコラ コーヒー豆のヌガティーヌ

濃厚なムース、ほろ苦いコーヒー豆のヌガティーヌ
カカオと柑橘のソース、人参のコンポート
季節の柑橘、ヴァシュラン、ヴァニラアイス

その全てを崩しながら一口で。
それぞれの味、食感、香りが
口内でマリアージュする
そんなデザートです！

まだまだ冬景色の盛岡。
御来店の際、道中の運転やご移動
くれぐれもお気をつけてお越しください😌
お待ちしております！