こんにちは！デザート担当の松田です！

２月も終わり３月が来ますね、最近は盛岡も暖かくもう春は目の前に来てるようですね

それでは、３月のデザートの紹介をします!

『ベリーのムースにショコラをあわせて』

です！

紫色のムースは数種類のベリーを混ぜ合わせて爽やかなサッパリとした酸味を効かせました

そこにカカオが強めのショコラのクリームとアイスを合わせ甘みと苦味のバランスを取りました

一見重そうにも見えますがあっさりして春の陽気にぴったりのデザートです！

３月は年度末でもありいろいろ忙しくなると思います、また異動や転勤、進学などで

今いる環境から変化がある方もいると思います

そんな時間の合間にDADAで少しゆっくりとすごしてみてはいかがでしょうか

僕たちDADAスタッフはいつでも皆さまのご来店をお待ちしてます！