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ソムリエの山口です。

今回の投稿では今月末の当店主催の『第8回ワイン会』の詳細等をアップしていきたいと思います。

今回のテーマは『ブルゴーニュ』ということで、フランス・ブルゴーニュ地方産のワインだけを厳選してリストの方を組んでおります。

当日使用するアイテムは、スパークリングワイン（クレマン）が1種類、白ワインが2種類、ロゼワインが1種類、赤ワインが2種類の計6種類を用意いたします。

クラシックなものからモダンなスタイルのワインまで、様々なタイプのアイテムを準備しております。

あとはワインに合わせて5皿のコース料理もしっかりと用意しております。
(予定としては前菜、魚料理、肉料理、パスタ等、デザート）

普通ワイン会と言われると、ワインがメインで、料理はつまみ程度だろうと思う方が多いと思いますが、
当店のワイン会は料理だけでも十分満足できる内容で、そこにワインが6グラス（種類）ついて6,000円（税込）と非常にコスパが高く、十二分に楽しめる内容になっているかと思います。

そこに私の小粋なトークを交えつつ（嘘です、真剣なワインのコメントと解説をつけます）、昔現地に一週間研修で行ってきた時の話も少し組み込んで、充実した内容にできるよう頑張りたいと思います。

まだ席に余裕がありますので、皆様からのご予約をお待ちしております。

日程：2020年2月29日（土）

時間：18時30分～

会費：6,000円（税込）

〔ワイン6種類　＋　コース料理5皿〕