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本日のランチタイムの肉料理は、北上市うるおい春夏秋冬さんのフィレンツェ茄子（フィレンツェの貴婦人）を使用した『フィレンツェの貴婦人と合挽き肉のクレピネット包み』です！

溢れる肉汁とトロッとした食感の茄子の相性抜群です。

ソースは夏野菜をたっぷりと使ったラタトゥイユを添えております。

休み明け８月１９日のランチタイムも数量限定でご提供させていただきます。

是非この機会にご賞味くださいませ。