6月ランチデザートのお知らせです!


6月ランチデザートのお知らせです!

こんにちは!DADAデザート担当の松田です!

夏を前にしてジメジメしてきましたね…ジメジメ嫌いです笑

6月はそんなジメジメを吹き飛ばすサッパリデザートの登場です!

ハーバリウム ブルーベリーのムースとグラス

です!

今回のデザートはブルーベリーで統一しました

メインとなるムースはゼリーと2層にし、中にフレッシュブルーベリーとバラの花が入ってます

…バラの花?と思う方がほとんどだと思いますが実はライスペーパーで出来たバラなのです!

アイスもソースもブルーベリー、どこを食べてもサッパリ爽やか!

雨上がりの庭園をイメージしたデザート、是非食べに来てください!