9月に入り少しづつ秋に近いてきましたね～

秋といえばサツマイモ？　栗？　それともカボチャ？

そうっ！！

今回はカボチャを使用したデザートのお知らせです

盛岡産の恋するマロンというカボチャの品種で

しっとり系ではなく　ほっくり系？

マロンのような甘さとホックりとした味わいのカボチャなんです

ベースとなる土台はサクサクに焼いたパリブレスト（丸く焼いたシュー生地）

味わい深いカボチャクリームをたっぷり絞り

中には、サクサクのメレンゲ

そしてちょっとビターなキャラメルアイス

を包み込んでおります

見た目は普通のカボチャのモンブランみたいですが　中心を切ってみるとキャラメルアイスが出てきます

ですので時間との勝負！！

一番美味しく食べていただくには

賞味期限　３分

焦って食べなくても大丈夫ですが　(笑)

美味しいバランスで食べていただきまーす。

ランチタイム限定メニューとなっております

７７０（税込）

数量限定ではございませんが人気商品の為

早い時間帯でなくなる事もございます。

ランチにお越しの際は是非おめしあがりください！！

CHEF　野崎