明けましておめでとうございます。デザート担当の松田です！

新年始まりのデザートの紹介をします！

『3層仕立ての苺ミルクムース　バニラアイス添え』

です！

上はゼリーと苺のムースの層、苺をピュレ状にし生クリームとあわせとろっと仕上げました

真ん中は牛乳とクリームのパンナコッタの層、一番下はブラウニーの層となってます！

バニラアイスには苦味が特徴的なカカオニブと飴飾りを乗せ味と食感にアクセントをつけました！

一月限定デザートですので是非食べに来てください！