DADAデザート担当の松田です！

桜の開花の情報がちょっとずつ聞こえてきてわくわくしてます！

4月に入りましたのでランチデザートが変わりました

『グレープフルーツのムース　ピスタチオアイス添え』

です！

暖かい日が増えてきたので今回はサッパリとしたデザートにしました

ピンクグレープフルーツのムースは、メレンゲを使用しているのでシュワッとしたくちどけが特徴となっています！

上の層のゼリーはプルプルの食感と、ピンクグレープフルーツの酸味と苦味がアクセントになっています！

コクのあるピスタチオアイスの鮮やかな緑色と桜をイメージしたチョコレートで、見た目でも春を感じられると思います！

是非食べに来てください！