12月のランチデザートのご紹介です。
「ノエル　ド　ピスターシュ　ホワイトチョコのアイス添え」

12月と言えばクリスマスですので今回はピスタチオのノエルにしました。

11月のランチデザートの紹介です。
「ほうじ茶のサンマルク　柿のヌガーグラッセ添え」です。

サンマルクとは白と黒のパーツをビスキュイジョコンドで挟んだフランス菓子です。
白い部分はほうじ茶のムースで黒い部分はチョコレートムースになっていて一番上をキャラメリゼしています。

クリスマス特別コースのご案内です

毎年、沢山のお客様に楽しんで頂いている

クリスマス！　今年も

ランチコース（4000税込）